-
Một số cách đánh giá chất lượng tinh dầu
-
1. Tinh dầu là gì?
- Tinh dầu là một dạng chất lỏng chứa các hợp chất thơm dễ bay hơi được chiết xuất bằng cách chưng cất hơi nước hoặc ép lạnh, từ lá cây; thân cây; hoa; vỏ cây; rễ cây; hoặc những bộ phận khác của thực vật. Phương pháp khác để tách chiết tinh dầu là tách chiết dung môi.
- Tinh dầu được ví như là nhựa sống của cây, vì vậy đã mang sức sống, năng lượng tinh khiết nhất của dược thảo từ thiên nhiên và mạnh hơn 50 -100 lần các loại dược thảo sấy khô (thảo mộc). Hầu hết các loại tinh dầu đều trong, ngoại trừ vài loại tinh dầu như dầu cây hoắc hương, dầu cam, sả chanh thì đều có màu vàng hoặc hổ phách.
- Tinh dầu được sử dụng trong sản xuất nước hoa, mỹ phẩm, sữa tắm, xà phòng, tạo hương vị cho đồ uống và thực phẩm, hay thêm mùi vào hương trầm và các sản phẩm tẩy rửa vệ sinh gia dụng khác.
- Tinh dầu theo dòng lịch sử cũng từng được sử dụng trong lĩnh vực y học. Các ứng dụng y học bao gồm từ làm đẹp da cho tới điều trị ung thư và thường chỉ là thuần túy dựa theo các miêu tả lịch sử về việc sử dụng tinh dầu cho các mục đích này. Các tuyên bố về hiệu quả của điều trị y học bằng tinh dầu, cụ thể là hiệu quả chữa trị ung thư, hiện tại phải tuân theo các quy định điều chỉnh tại nhiều quốc gia.
- Với lịch sử phát triển hàng ngàn năm, tinh dầu được mệnh danh là báu vật của thiên nhiên, là tủ thuốc của tự nhiên được phát triển thành phương pháp trị liệu, chăm sóc sức khỏe, làm đẹp trên toàn thế giới. Giữa thế kỉ 19, tinh dầu được tập trung nghiên cứu và trở thành một phương pháp trị liệu tổng thể và phổ cập tại nhiều nước như: Trung Quốc, Hàn Quốc, Nhật Bản, Anh, Pháp…
- Tinh dầu giúp loại bỏ tế bào chết trên da, giữ và làm cho da mượt mà, mềm mại kích hoạt làm tiêu mỡ thừa dưới da, giúp da săn chắc ngăn ngừa mụn trứng cá.
- Tinh dầu giúp trị cảm cúm, nhức đầu, các bệnh về khớp, trị liệu các vấn đề về gan, thận, mất ngủ, giải độc cho cơ thể, thư giãn, giảm strees…
- Tinh dầu tạo mùi thơm nhẹ nhàng, và hoàn toàn tinh khiết cho không gian.
- Tinh dầu dùng trong sản xuất thuốc.
-
2. Làm sao biết tinh dầu đạt chất lượng tốt hay không tốt?
- Nếu độ tinh khiết của một loại tinh dầu có thể được xác định bởi thành phần của nó, thì nó có thể được đánh giá rằng độ tinh khiết có thể được đánh giá bằng cách phân tích những gì mỗi loại dầu cụ thể được tạo thành. Các xét nghiệm độ tinh khiết của tinh dầu làm chính xác điều này; họ cố gắng thu thập dữ liệu từ các góc độ khác nhau để cho phép đưa ra kết luận về việc liệu tinh dầu đã bị tạp nhiễm hay có thể bị ô nhiễm.
- Có rất nhiều “thử nghiệm tại nhà” được nêu trên nhiều website cho phép người tiêu dùng đánh giá các loại tinh dầu của chính họ. Tuy nhiên, những điều này hiếm khi đáng tin cậy và vì vậy không nên tin tưởng. Ngoài việc tìm kiếm một nhà cung cấp đáng tin cậy mà bạn có thể kiểm tra độ tinh khiết, có lẽ cách đáng tin cậy nhất để đánh giá các loại tinh dầu của bạn là tham khảo một người thử nghiệm độc lập và kiểm tra chúng một cách chuyên nghiệp.
- Quan niệm phổ biến: Thử nghiệm vết – và các “thử nghiệm tại nhà” khác – sẽ cho tôi biết liệu tinh dầu của tôi có nguyên chất hay không.
- Sự thật: Thử nghiệm vết là một kỹ thuật lỗi thời vì sự pha trộn bằng cách pha loãng trong dầu thực vật bây giờ hiếm khi được thực hiện. Các xét nghiệm tại nhà khác hiếm khi đáng tin cậy.
- Có ba cách phân tích cơ bản để kiểm tra độ tinh khiết: 1) cảm quan, 2) vật lý và 3) hóa học. Trong cả ba trường hợp, độ tinh khiết của tinh dầu phải được suy ra bởi một nhà phân tích có trình độ và kinh nghiệm. Điều này là do kinh nghiệm cần thiết để giải thích kết quả phát sinh; sai lệch đôi khi có thể được quy cho các điều kiện lưu trữ, quá trình oxy hóa đặc thù tự nhiên của nguồn thực vật.
- Cách 1: Đánh giá cảm quan của tinh dầu
- Một xét nghiệm cảm quan liên quan đến việc sử dụng các giác quan để kiểm tra chặt chẽ chất lượng của một loại tinh dầu. Màu sắc, kết cấu hoặc tính nhất quán và cuối cùng là mùi hương có thể được đánh giá để có thể xác định chính xác nếu có vấn đề cụ thể trong sản phẩm.
- Để các xét nghiệm cảm quan là chính xác, nó phải được thực hiện bởi một chuyên gia được đào tạo có kinh nghiệm chuyên sâu và có thời gian làm việc với các loại tinh dầu. Nó cũng đòi hỏi mức độ siêng năng và tập trung cao vì các xét nghiệm phải được lặp lại với số lượng lớn mẫu. Tuy nhiên, đôi khi do bản chất chủ quan vốn có của việc ngửi hoặc cảm nhận, các xét nghiệm về cảm quan có thể bị ảnh hưởng bởi độ tin cậy thấp, đánh giá nhiều lúc mang tính cá nhân, chủ quan, cục bộ.
- Quan niệm phổ biến: Nếu tôi không thích mùi hương của một loại tinh dầu, thì nó phải có vấn đề về độ tinh khiết hoặc chất lượng.
- Sự thật: Đây không phải là một cách chính xác để xác định độ tinh khiết của một loại tinh dầu. Trong thực tế, cần nhiều năm kinh nghiệm để phát triển độ nhạy cần thiết để thực hiện xét nghiệm cảm quan.
- Cách 2: Đánh giá vật lý của tinh dầu
- Điều này liên quan đến việc đánh giá các tính chất vật lý hoặc hóa lý của một loại tinh dầu, như tỷ trọng, độ quay quang học, chỉ số khúc xạ, độ hòa tan với ethanol và điểm đóng băng. Ví dụ, một loại tinh dầu nguyên chất có liên quan đến mật độ đặc biệt liên quan đến nước. Do đó, giá trị này có thể được đo để kiểm tra xem tinh dầu mẫu có nguyên chất hay đã bị tạp nhiễm.
- Tương tự, các loại tinh dầu hiển thị hoạt động quang học, bao gồm khả năng của chúng để xoay ánh sáng phân cực phẳng; mức độ của vòng quay này có thể đo được, cùng với hướng của nó, sử dụng một thiết bị gọi là phân cực kế. Kết quả sau đó có thể được so sánh với một giá trị tham chiếu, chẳng hạn như các giá trị được công bố bởi ISO. Theo cách này, danh tính của một loại tinh dầu có thể được mài giũa và các ngoại lệ nhất quán có thể cảnh báo các tạp chất có thể hoặc pha trộn.
- Cách 3: Đánh giá tinh dầu bằng phương pháp kỹ thuật
- Loại hình đánh giá này có tính chính xác cao nhất (và chi phí cũng đắt nhất) bao gồm đánh giá hóa học thành phần của một loại tinh dầu. Bao gồm trong đó là phép thử GC – MS (Phương pháp sắc ký khí phối sắc ký tinh vi) hiện đã trở thành đồng nghĩa với thử nghiệm độ tinh khiết của tinh dầu.
- GC – MS kết hợp các kỹ thuật sắc ký khí (GC) và khối phổ (MS) để cho phép xác định các thành phần hóa học khác nhau bao gồm một loại tinh dầu. GC tách dầu thành các phần cấu thành riêng lẻ tùy thuộc vào cấu trúc phân tử của nó, trong khi MS phân tích xác định từng thành phần để tạo ra kết quả “phổ”. Theo cách này, một người đánh giá có thể kết luận thành phần nào, cùng với tỷ lệ phần trăm của chúng, có mặt trong mẫu – giống như một “dấu vân tay” hóa học. Bằng cách so sánh các kết quả với phổ đại diện cho một mẫu tinh khiết đã biết, độ tinh khiết của tinh dầu được đề cập có thể được xác định.
- Các nhà cung cấp có uy tín sẽ thực hiện thử nghiệm GC – MS cho mỗi lô tinh dầu trước khi giao dịch. Điều quan trọng cần lưu ý là các biến thể tự nhiên có thể có sai lệch giữa lô này và lô khác; tuy nhiên, kết quả GC – MS có thể giúp khám phá xem các giá trị cho từng thành phần hóa học có nằm trong phạm vi tiêu chuẩn hay không.
- Quan niệm phổ biến: Thử nghiệm GC – MS xóa bỏ sự cần thiết của các loại thử nghiệm độ tinh khiết khác.
- Sự thật: GC – MS, trong khi một kỹ thuật phân tích tinh vi, tốt nhất là đi kèm với các xét nghiệm khác, bao gồm cả xét nghiệm vật lý và hóa lý bổ sung, cảm quan để cung cấp một bức tranh đầy đủ về độ tinh khiết.
-
3. Điều quan trọng là chọn nhà cung cấp tinh dầu uy tín đảm bảo chất lượng?
- Cuối cùng, tìm nguồn cung cấp tinh dầu nguyên chất và chất lượng cao nằm trên đạo đức và trách nhiệm của nhà cung cấp của bạn. Những điểm sau đây rất quan trọng để xem xét trước khi mua từ một nhà cung cấp hoặc công ty cụ thể:
- Danh tiếng vững chắc – công ty có uy tín lâu năm về việc cung cấp dầu chất lượng cao với giá hợp lý không?
- Tính minh bạch – các báo cáo GC – MS cập nhật, bảng dữ liệu an toàn và chứng chỉ phân tích có thể truy cập dễ dàng cho từng sản phẩm tinh dầu không?
- Tuyên bố về sự tinh khiết – công ty có một tuyên bố được công bố liên quan đến cam kết của họ đối với sự tinh khiết không?
- Chứng chỉ – công ty đã đi vào thời gian dài để đạt được các chứng chỉ có uy tín và được quốc tế công nhận (chẳng hạn như theo ISO và USDA)?
- Đáp ứng các câu hỏi – công ty có hoan nghênh các câu hỏi và thắc mắc từ khách hàng về chất lượng và thông tin tìm nguồn cung ứng về sản phẩm của họ không?
- Sự tham gia của cộng đồng – công ty đã thể hiện sự tham gia tích cực và gắn kết với cộng đồng, ví dụ như thông qua các thành viên chuyên nghiệp đang diễn ra hoặc một blog giáo dục cung cấp kiến thức tinh dầu phổ biến.
- Quan điểm tích cực về các yếu tố trên có thể giúp xây dựng sự tự tin của bạn về mức độ chất lượng, độ tinh khiết và độ an toàn của các loại tinh dầu bạn sử dụng, thưởng thức và tin tưởng. Công ty Tinh Dầu Dược Liệu Facare tự hào là đơn vị cung cấp Tinh Dầu Thiên Nhiên hàng đầu tại Việt Nam. Chúng tôi cam kết cung cấp tinh dầu nguyên chất đạt tiêu chuẩn ngành dược. Tinh dầu có tác dụng trị liệu và an toàn với sức khỏe khi sử dụng.
- XEM THÊM: CÁC LOẠI TINH DẦU THIÊN NHIÊN NGUYÊN CHẤT TẠI ĐÂY.
Cách đánh giá chất lượng tinh dầu
Tìm kiếm bài viết (Blog)
KIẾN THỨC
-
17
Th05